Sardine sadrže mnogo kalcija, kalija, fosfora te vitamina D. Te su hranjive tvari iznimno važne za zdravlje kostiju.

Smatra se da porcija sardina od 200 grama sadrži oko 350 miligrama kalcija, što čini oko 25 posto dnevne potrebe organizma za ovom tvari.

Preporučuje se konzumirati takve konzerve barem dva puta tjedno kako bi se osigurala čvrstoća kostiju. Usput, mekane kosti sardina su jestive i upravo iz njih dolazi najveći dio kalcija.

Preporučuje se uvrstiti ječmenu kašu u prehranu. Sadrži minerale neophodne za kardiovaskularni sustav, fosfor koristan za zubnu caklinu i kosti, kao i kalcij, kalij i željezo.

Osim toga, u ječmu se nalazi vrijedna aminokiselina lizin, koja potiče stvaranje kolagena.

To je onaj protein o kojem izravno ovise izgled i zdravlje naše kože, pa nije slučajno da se ječmena kaša naziva “kašom ljepote”.
Dijetetski je proizvod s malo masti, a jedina kontraindikacija za njezinu konzumaciju je nepodnošenje glutena.

Naribajte jabuku na plastičnom ribežu i pomiješajte dobivenu masu sa sokom pola naranče. Dodajte deset jezgri oraha (prethodno zgnječenih valjkom) i oguljenih. Zatim u smjesu dodajte jednu čajnu žličicu meda i dobro promiješajte.

Uzimajte jednu žlicu ujutro i navečer natašte tijekom mjesec dana.